Бальзамический соус крем Lanfranca 600 г, Италия

Многим знаком вкус бальзамического соуса. Не редко его используют в разных заведениях, как украшение или и как часть блюда.

Но соус – это не совсем корректное определение в случае продукта от итальянского производителя Lanfranca. Это скорее крем, густой, тягучий с насыщенным вкусом и ароматом. Такой текстуры достигают путём вываривания бальзамического уксуса с сочетанием концентрированного виноградного сусла. А для кремовой смеси используют различные загустители, вроде крахмала.

Следует отметить, что все составляющие крем-соуса натуральны. Продукт прекрасно гармонизирует с разными блюдами: не только с холодными закусками, салатами, но и с рыбой и мясом. Ценители бальзамического вкуса также добавляют его даже в десерты и мороженое. Кисло-сладкий насыщенный вкус не может испортить ни одно блюдо.

Вес: 600 г
Производитель: Италия